Gotować każdy może

swobodne rozmowy na każdy temat

Re: Gotować każdy może

Postprzez Scarlett » 27 lis 2018, o 15:19

Kostka nie do zupy, a mięsa nie jem (y)
W CAŁYM CHAOSIE JEST KOSMOS. W CAŁYM NIEPORZĄDKU SEKRETNY PORZĄDEK.
Carl Gustav Jung
Avatar użytkownika
Scarlett
 
Posty: 3182
Dołączył(a): 11 gru 2015, o 00:11
Podziękował : 484 razy
Otrzymał podziękowań: 1873 razy

Re: Gotować każdy może

Postprzez Łukasz » 27 lis 2018, o 15:22

A kostki używasz w jakich daniach?
Łukasz
 
Posty: 44
Dołączył(a): 12 sie 2018, o 14:22
Podziękował : 5 razy
Otrzymał podziękowań: 1 raz

Re: Gotować każdy może

Postprzez Scarlett » 27 lis 2018, o 15:26

Na razie nie używam, teraz potrzebuję do jednego sosu. Stąd pytanie.
W CAŁYM CHAOSIE JEST KOSMOS. W CAŁYM NIEPORZĄDKU SEKRETNY PORZĄDEK.
Carl Gustav Jung
Avatar użytkownika
Scarlett
 
Posty: 3182
Dołączył(a): 11 gru 2015, o 00:11
Podziękował : 484 razy
Otrzymał podziękowań: 1873 razy

Re: Gotować każdy może

Postprzez Koliberek » 27 lis 2018, o 15:40

Nie ma co generalizować i robić dramatu, chociaż przy zdrowej diecie fakt, niektóre składniki mogą przeszkadzać:

Alce Nero:
składniki: sól, cukier brązowy*, suszone warzywa*13,5% (cebula*5%, seler*5%, marchew*3,2%, pietruszka*0,3%), skrobia kukurydziana*, olej słonecznikowy*, ekstrakt z drożdży, przyprawy*

EkoWital:
składniki: sól morska, masło shea*, miso*(soja*, ryż*, woda, sól, koji), suszone warzywa* w różnych proporcjach 13,5% (cebula*, seler*, marchew*, pietruszka*), skrobia kukurydziana*, przyprawy*

Natur Compagnie:
składniki: sól morska, masła shea*, skrobia kukurydziana*, maltodekstryna*, ekstrakt z drożdży, olej słonecznikowy*, karmelizowany cukier*, cebula*(0,5%), marchewki*(0,5), natka pietruszki*, kurkuma*

(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Koliberek
 
Posty: 89
Dołączył(a): 9 lis 2018, o 11:15
Podziękował : 24 razy
Otrzymał podziękowań: 9 razy

Re: Gotować każdy może

Postprzez Scarlett » 27 lis 2018, o 15:47

Dziękuję ptaku :D
W CAŁYM CHAOSIE JEST KOSMOS. W CAŁYM NIEPORZĄDKU SEKRETNY PORZĄDEK.
Carl Gustav Jung
Avatar użytkownika
Scarlett
 
Posty: 3182
Dołączył(a): 11 gru 2015, o 00:11
Podziękował : 484 razy
Otrzymał podziękowań: 1873 razy

Re: Gotować każdy może

Postprzez Scarlett » 1 sty 2019, o 21:16

mrO napisał(a):https://www.chefsteps.com/activities/chocolate-chip-cookies

Wiem że przepis jest w j.angielski, ale myślę że jest w miarę prosty(poza tym google tranlstor daje radę). Więc dlaczego myślę że te ciasteczka są warte wrzucenia tutaj ? Bo są obłędne :). Traktuje je jako swój święty Gral. Jako swoją kartę przetargową oraz wizytówkę. Jeśli chcę za coś komuś podziękować to dostaje 8 takich i później słyszę same ochy i achy.
Ciasteczka można nie lubić z jednego powodu, niektórym osobom mogą być za słodkie. Jak widać w przepisie jest sporo cukru, a połączenie białego i brązowego to w ogóle. Jednak właśnie brązowy cukier robi to dzięki czemu te ciasteczka wybijają się poza inne. Daje im tzn "chewiness", czyli takie.... eee..... że nie są suche i mają konsystencje ciągnącą się.
Poza tym połączenie soli, cukru i czekolady jest szatańskim pomysłem.

Polecam! :wnastroju
mrO zrobił mi kilka dni temu te ciasteczka i mogę potwierdzić, że są PRZE-PYSZ-NE!
Bardzo, bardzo słodkie. Jedno zjadłam i mi starczyło :D Co ważne moim zdaniem, długo są świeże. Mam jeszcze kilka a nadal są bardzo pyszne - nie wietrzeją, nie są suche. Warto wypróbować ;)
Obrazek
W CAŁYM CHAOSIE JEST KOSMOS. W CAŁYM NIEPORZĄDKU SEKRETNY PORZĄDEK.
Carl Gustav Jung
Avatar użytkownika
Scarlett
 
Posty: 3182
Dołączył(a): 11 gru 2015, o 00:11
Podziękował : 484 razy
Otrzymał podziękowań: 1873 razy

Poprzednia strona

Powrót do Swobodne dyskusje

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość